||Cooking mimi|| 2013/08/08 上菜囉!!

今年夏天，實在太熱了!!!!!! (大怒)

我是個很討厭流汗的人~因為要出門接送小孩上下課真的是沒辦法
但我一飆汗，真的會覺得自己好狼狽噢..........

最近吃不下自己動手做了些輕爽的沙拉來吃，第一次做時覺得還真不賴耶~
後來還做了一大盆回娘家吃，大家也都好捧場吃好多，說很好吃耶XD


●夏日涼拌沙拉食譜如下:

♥版本一: 山藥、奇異果、洋蔥
♥版本二:  山藥、洋蔥、蘋果、奇異果（黃綠都放了）鮪魚罐頭
♥版本三: 奇異果、洋蔥、秋葵

(ps: 我發現我好愛黏糊糊的食物哦，ex: 山藥、秋葵。)

以上是我自己做過的版本，版本二因為是帶回娘家吃的，所以比較豪華~CC。
而這些食材可以自己混搭做變化，喜歡什麼就放囉!! 後來我覺得也可以放芒果、黑豆。


●醬汁我這麼調:

1. 壽喜燒醬汁2大匙
    (COSTCO購入，其實很多超市應該都會有，
      除了可煮壽喜燒之外，也可用來煮丼飯哦!)
2. 開水、RO水 2〜4大匙
3. 黑胡椒少許
4. 檸檬口味胡椒少許 (MUJI購入)
    若沒有也可滴入檸檬原汁
5. 喜辣者也可加七味粉。

口味依各人喜好自行調整哦，喜歡酸一點喜歡甜一點自己調。

我自己配的這個吃起來鹹鹹甜甜帶點酸，不知道大家會不會喜歡
如果醬汁懶的做，也可以去買現成的和風醬啦~我已經打算去買和風醬了。
(COSTCO好像也有賣，不過超大罐的就是了。)

下次再來研發其他款涼拌吧!!
小廚娘Mi下次見♥♥ 哈哈XDD